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Postres veraniegos: ricos y frescos

Jaleas, flanes, mousse y sémolas.. han llegado para quedarse esta temporada…¡y nos encanta! Atentos a estas dulces y saludables ideas para encantar a toda tu familia.

Recetas
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Ocurre que por  las tardes tenemos siempre ganas de algo dulce. Lo interesante del asunto es que lo dulce hoy pude ser más saludable que nunca gracias a la serie de postres Vivo. Son suaves, delicados y tienen ese sabor maravilloso que no puede faltar para cerrar un almuerzo. Toma nota y ¡A cocinar!

Flan vainilla con caramelo y berries / receta para 10 porciones

Ingredientes:

-1 caja de Flan de vainilla Vivo ( 90 gr 850 calorías ) 

-Una taza de berries (130 gr 70 calorías)

Preparación:

-Disuelve el contenido de los dos sobres de polvo en una cacerola agregando cinco tazas (1 litro) de leche fría, calienta a fuego alto sin dejar de revolver hasta que hierva.

-Porciona moldes individuales o bien en una budinera.

-Deja entibiar e introduce al refrigerador.

-Antes de porcionar reparte el caramelo líquido en los moldes una vez preparados.

-Sirve e incluye en la base berries para decorar.

*Cada porción de este postre contiene 92 calorías.

Mousse de limón con chips de chocolate Costa /receta para 6 porciones

Ingredientes:

-1 caja de Mousse Vivo sabor limón ( 25 gr 210 calorías )

-Un trozo de chocolate Costa 62% cacao ( 4 gr 24 calorías )

Preparación:

-Coloca 1 taza (200 ml) de leche descremada a temperatura ambiente en un recipiente alto.

-Vierte el contenido del sobre y bate con batidora eléctrica por 1 minuto a velocidad media y luego por 4 minutos a velocidad máxima.

-Vierte en moldes individuales, refrigera por 5 horas

-Sirve y decora con deliciosos trocitos de chocolate Costa 62% cacao

*Cada porción de este postre contiene 39 calorías

Jalea de berries con manzana/ para 10 porciones

Ingredientes:

-1 caja de gelatina Vivo sabor a berries (22 gr 80 calorías)

-Una manzana grande (160 gr 90 calorías)

Preparación:

-Disuelve el contenido del sobre de polvo en una taza (200 ml) de agua hirviendo.

-Agrega 1 ½ taza de agua fría (300 ml) y revuelve.

-Porciona en moldes individuales o budinera.

-Agrega la fruta deshidratada del segundo sobre en partes igual a cada porción y agrega también la manzana cortada en cubitos pequeños. Revuelve.

-Deja entibiar e introduce al refrigerador hasta que cuaje.

-¡Sirve y disfruta!

*Cada porción de este postre contiene 90 calorías

Sémola con salsa sabor a caramelo/ para 10 porciones

Ingredientes:

-1 caja de sémola Vivo con salsa sabor caramelo

Preparación:

-Agrega  en forma de lluvia el contenido del sobre de polvo en 1 litro de leche fría.

-Calienta a fuego alto revolviendo para evitar que se pegue.

-Hierve durante un minuto y porciona en moldes individuales o en una budinera extendida.

-Deja entibiar y luego enfría en el refrigerador.

-Al momento de servir agrega la salsa sabor a caramelo y disfruta.

*Cada porción de este postre contiene 108 calorías

Si te interesa gastar las calorías extras que has consumido durante San Valentín, te invitamos a ejercitar en base a esta tabla

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