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Finaliza 1er. ciclo de Vecino Emprende: Curso de capacitación para nuestras vecinas y vecinos

Tras un trabajo con las comunidades cercanas a nuestras plantas, que nos permitió escuchar las distintas necesidades de nuestros vecinos, nació el curso de capacitación Vecino Emprende, orientado a entregar conocimientos, herramientas e información relevante para todos quienes quieren emprender.

Sustentabilidad
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En total participaron 50 vecinos y vecinas quienes participaron del curso “Vecino Emprende: Curso de tortas modernas”, dictado por el chef Álvaro Lois y conformado por 5 cápsulas audiovisuales y una posterior evaluación de conocimientos, con temas como:

  • Limpieza e inocuidad
  • Bizcochos
  • Hojarasca y Merengues
  • Decoración
  • Fotografía y redes sociales

La gran prueba final se desarrolló con 2 clases en vivo donde cada participante debió elaborar un bizcocho y posteriormente decorarlo, finalizando con tortas elaboradas por cada vecino y vecina.

El pasado sábado 28 de mayo graduamos en nuestra planta Carozzi Reñaca a las 50 vecinas y vecinos que participaron de Vecino Emprende.

 

¡Felicitaciones a los nuevos emprendedores!

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