¡Nada como viajar!. Porque comer rico también puede ser saludable, ojo con estas colaciones pensadas para esos momentos donde pasas muchas horas arriba del bus o en el auto.
Bienvenido verano, bienvenidos viajes y paseos familiares. Y para acompañar tu ruta, no puedes olvidar preparar tus snacks favoritos para ti y toda tu familia. ¿Qué llevar? Toma nota y elige entre estas 4 deliciosas y saludables ideas.
El sándwich perfecto
Llevar sándwiches es una solución muy eficaz pero, ojo con los ingredientes, en muchos casos, al momento de comerlos ya están húmedos, aplastados y pegajosos. Por ello, elige siempre un pan pita o pan integral bajo en grasa y sigue esta receta:
Sándwich de pechuga de pavo con guacamole / Receta para 2 sándwich
Ingredientes
1 palta, pelada y aplastada con tenedor ( 120 gr 234 cal )
2 cucharaditas de cebolla, finamente picada ( 20 gr 9 cal )
4 – 6 tajadas de tomates, pelados, sin pepas y en cuadritos ( 120 gr 24 cal)
1 cucharadita de hojas de cilantro picada ( 5 gr 5 cal )
Jugo de ½ limón ( 80 gr 25 cal )
Sal
Pimienta
4 tajadas de pan de molde integral ( 110 gr 270 cal)
3 cucharadas de mayonesa light ( 45 gr 108 gr )
3 cucharaditas de mostaza ( 15 gr 15 cal )
5 – 6 tajadas de pechuga de pavo cocida (puede reemplazarse por jamón de pavo) ( 160 gr 320 cal)
Lechuga picada ( 1 taza 60 gr 12 cal)
*Cada porción equivalente a 1 sandwich contiene 511 calorías
Preparación
-Para el guacamole, mezcla la palta con la cebolla, el tomate, limón y cilantro. Sazona con sal y pimienta. Reserva.
-Coloca las tajadas de pan en una mesa y unta mayonesa en una mitad y en la otra mostaza.
-Coloca las tajadas de pavo en las tajadas con mayonesa. Cubre con la mezcla de guacamole, ponle encima la lechuga picada y tapa con la tajada de pan untada en mostaza.
-Presiona, corta diagonalmente y listo. ¡Ya tienes tu sandwich perfecto para tu viaje!
¡Hidratación con sabor!
Olvida las gaseosas o energizantes. Lo mejor es elegir compotas de fruta que tienen un sabor más interesante que aportan vitaminas y nutrientes. Mi Frut, pensado especialmente para los niños, y Vivo Fruta -para los adultos- con sabores más exóticos y potentes serán grandes aliados para tu viaje. ¡Prueba sus deliciosos sabores!
*Cada Mi Frut aporta 96 calorías por porción
*Cada Vivo Fruta aporta 74 calorías por porción
Frasquitos de quinoa
Ingredientes:
1 taza de quinoa cocinada Carozzi (1/4 de taza sin cocinar) ( 25 gr 87 cal )
150 g de yogur griego (o el que consumas habitualmente) ( 208 cal )
1/2 docena de arándanos o frutillas ( 100 gr 30 cal )
1 manzana picada ( 100 gr 56 cal )
Pasas, nueces y almendras molidas a gusto ( 30 gr aprox. 125 cal )
Preparación:
Mezcla la quinoa ya cocida y todos los ingredientes (yogur, frutas y frutos secos) de manera uniforme. Puedes llevar esta deliciosa preparación en un frasquito de vidrio con tapa para tu viaje.
*1 frasquito de 500 cc aprox. aporta 506 calorías