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¿De qué se trata esta ley?

Establece que todo producto que sobrepasa en 100 gr los niveles establecidos de sodio, calorías, grasas saturadas y azúcar deberán llevar un logo con la frase “alto en” y su correspondiente nutriente. Los límites establecidos son para 100 grs. de producto, como se ve en la siguiente tabla: Límites en Energía Sodio mg/100 Azúcares totales Grasas saturadas alimentos

Preguntas Frecuentes
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Establece que todo producto que sobrepasa en 100 gr los niveles establecidos de sodio, calorías, grasas saturadas y azúcar deberán llevar un logo con la frase “alto en” y su correspondiente nutriente.

Los límites establecidos son para 100 grs. de producto, como se ve en la siguiente tabla:

Límites en

Energía

Sodio mg/100

Azúcares totales

Grasas saturadas

alimentos sólidos, valores mayores a:

kcal/100g

g

g/100g

g/100g

350

800

22,5

6

Límites en alimentos líquidos valores mayores a:

Energía kcal/100 ml

Sodio mg/100 ml

Azúcares totales g/100 ml

Grasas saturadas g/100 ml

100

100

6

3

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